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清明:十里春风,不如荠菜半斤

2018-04-05 中医书友会

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中医书友会第1655期

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I导读:每逢春季,就流行一股挖野菜的热潮,荠菜就是其中不可缺少的一种。当我们在餐桌上享受荠菜的美味时,你是否因荠菜的种种妙用而赞叹不已呢?(编辑/徐艺萌)

荠菜药用小方

作者/刘光泉


荠菜,又名地菜、荠荠菜、雀雀菜、护生草、清明草,为十字花科一年生草本。生于田间、 路旁及庭院湿润处,是春天最早返绿的野菜之一。古书中谓荠菜糊为“百岁羡”。阳春三月,正 是荠菜生长的旺季,堪称蔬中佳品



中医认为,荠菜味甘、微苦,性凉,具有益脾明目、祛风解热、止血和胃功效。《本草纲目》 说它能“明目,益胃”。


现代医学研究证明,荠菜含有荠菜酸、胆碱和黄酮,对各种出血病有明显止血作用,对血友病患者可增强血块抵抗力;它所含乙酰胆碱、芸香甙、木樨草素,有降血压作用;荠菜有类似麦角及催产素样作用,能收缩子宫和肠管。荠菜还含有丰富的二硫酚硫酮, 这种物质具有抗癌作用,可以减少胃癌和呼吸道癌的发生率


一、治高血压、动脉硬化


鲜荠菜60克,鸡蛋3个。先将荠菜洗净,切段,加适量水煮沸,打入鸡蛋煮熟,吃蛋饮汤。


荠菜、车前草各15克,切碎,水煎服。


二、治目赤肿痛


鲜荠菜绞汁点眼,每日数次。


荠菜根适量,洗净,捣汁,加冰片少许点眼,每日数次。消肿止痛效果好。


三、治久痢


荠菜晒干研细末,每次服10克,大枣煎汤送服,每日2次。


荠菜、马齿苋各50克,蒸熟拌食或水煎服,每日2次。


菜花、白芨各15克,水煎服,每日2次。


四、治慢性肾炎


荠菜、葶苈子各30克。水煎,去渣取汁,每日服2~3次。


鲜荠菜花30克,水煎后分2次服,每日1剂。


五、治急性肾炎水肿


玉米须30克,荠菜花15克,水煎去渣,每天分2次服。


六、治咳血、吐血、尿血、便血


荠菜60克,白茅根、鲜藕节各30克。水煎服,有明显止血效果。


七、治尿路感染、肾炎水肿


荠菜60克,煎服,或用干品研末,每服6克,温开水送服,日服3次。


八、治功能性子宫出血、月经过多


荠菜30克,仙鹤草30克,水煎服。


九、预防小儿麻疹


鲜荠菜30克,鸡蛋1~2个。同放入锅中,加水煮熟,去渣,吃蛋饮汤。每日或隔日服 1 剂,连服 3~5 剂。


十、治小儿麻疹


鲜荠菜30~60克,白茅根150克。水煎当茶饮。


十一、治乳糜尿


荠菜30克,大蓟根25克,马鞭草15克,连钱草20克,玉米芯30克。水煎服,每日1剂,连服5~7日。


十二、治血崩


鲜荠菜花30克,地榆炭15克。水煎服,每日 1~2 剂。


十三、治湿热黄疸


荠菜子30克,大青叶30克,茵陈20克。水煎服,每日 1 剂。


十四、治急性肠胃炎


荠菜、马齿苋各50克,白萝卜干20克,生姜3片。水煎服,每日1~2次。


十五、治头晕、头痛


荠菜花不拘量,水煎服,每日 1~2 次。


十六、治小儿腹泻


荠菜30克,水煎服,每日服3次。 




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I 版权声明

  • 本文摘自《民族医药报》,2006年8月4日第003版。作者/刘光全,编辑/徐艺萌。校对/杨叶蓓蕾、郑宇。

  • 版权归相关权利人所有,如存在不当使用的情况,请随时与我们联系。

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